15. Oktober, 2018 14:20

Recept: kostanjev pire

Za pripravo najboljšega kostanjevega pireja potrebujete naslednje sestavine:
 
– dve veliki skodelici olupljenega kuhanega kostanja
– 150 ml mleka
– 50 ml vode
– žlica vanilijevega ekstrakta
– 1 žlica rjavega sladkorja
 
Priprava:
1. V kozici zmešajte kostanj, mleko in vodo ter kuhajte dobrih 20 minut, da tekočina skoraj izpari. Pazite, da kuhate pri nizki temperaturi, da se mleko ne prismodi.
2. Odstavite, dodajte sladkor in vaniljo. Dobro pretlačite, pomagate si lahko tudi s paličnim mešalnikom. Postrezite s stepeno smetano ali kepico sladoleda.
 
Dober tek!
 
Deli:

Družbena omrežja